
Rating: 4.9/5 â
Nestled in the heart of Rome, just 100 meters from the Trevi Fountain, Pinsitaly Trevi is the kingdom of pinsa: fragrant, light, crunchy, and highly digestible. It's more than just a meal; it's an embrace of tradition with a modern twist, served in a welcoming and refined atmosphere.
What makes it special
- Dough leavened for 48 hours with selected flours for a digestible and tasty pinsa.
- Over 2,000 excellent reviews : acclaimed by Romans and tourists for its quality, service and atmosphere.
- The freshest ingredients, imaginative pinsa (like the Gricia and the Nuraghe), and standing-ovation-worthy cacio e pepe supplĂŹ.
Atmosphere & Service
- Small, welcoming, and clean, it's perfect for a refreshing break between sightseeing.
- Warm, efficient staff ready to recommend the perfect pinsa.
- Also excellent for vegetarians and vegans.
Where is it located?
Via della Panetteria, 12 â Rome City Center
A tasteful corner just steps from the city's most iconic Baroque architecture.
Prices
- Excellent value for money: ideal for those who want to eat well without spending a fortune.
- They accept digital payments and cards.
Perfect for
- Family lunches, dinners with friends, or even just a take-out supplĂŹ to enjoy Rome with gusto.
Where is it located?
Via Della Panetteria, 12, 00187 Rome Italy
Some dishes
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Website
Contacts
Telephone: +39 06 275 3973
1 comment
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Sono capitato da Pinsitaly quasi per caso, ma ne sono uscito con la certezza di aver scoperto un piccolo gioiello gastronomico nel cuore di Roma. La pinsa romana è protagonista assoluta: croccante fuori, soffice dentro, con un impasto leggero e digeribile che fa venire voglia di ordinarne subito unâaltra.
Il menĂš è un invito alla creativitĂ , con combinazioni sia classiche che sorprendenti â io ho provato quella con crema di zucca, pancetta croccante e provola affumicata: unâesplosione di sapori che ancora sogno la notte.
Il personale è gentile, sorridente e veloce. Lâatmosfera informale ma curata fa sentire a casa, ma con quel tocco in piĂš che trasforma una semplice cena in unâesperienza. Prezzi onestissimi per la qualitĂ offerta.