Di più sul ristorante Somo Restaurant: Vetrina Ristoranti/Somo Restaurant
l sushi del Somo Restaurant a Roma è una vera esperienza sensoriale, dove la tradizione giapponese incontra l’estro creativo italiano. Situato in via Goffredo Mameli 5, sotto le pendici del Gianicolo, il locale propone un sushi contemporaneo che si distingue per estetica, qualità e originalità.
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Contemporary Rolls: combinazioni audaci come salmone e pistacchio, astice in tempura con salsa d’astice, gamberi rossi con pecorino e menta, e spigola con lime e verdurine.
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Aburi Nigiri: pesce scottato alla fiamma, come salmone caramellato con salsa al basilico e pinoli.
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Sashimi e Nigiri: selezione di pesce freschissimo, tra cui tonno rosso, salmone, spigola e gambero rosso di Mazara.
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Opzioni vegetariane e vegane: disponibili anche hosomaki e temaki con avocado, frittata al basilico e altri ingredienti vegetali.
L’ambiente è elegante e moderno, con luci soffuse e spesso accompagnato da musica dal vivo con sax e DJ set, perfetto per una serata romantica o una cena tra amici.
Dove si trova
Via Goffredo Mameli 5, nel quartiere Trastevere di Roma.
È a pochi passi dalla Fontana dell’Acqua Paola (il famoso “Fontanone”) e dalla Basilica di Santa Maria in Trastevere, proprio sotto le pendici del Gianicolo. Una zona perfetta per una passeggiata romantica prima o dopo cena.
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